Vivre sans micro-ondes : c'est possible

mon bilan sans micro-onde apres 3 ans

Si on m'avait dit qu'un jour je n'aurais plus de micro-ondes, je n'y aurais pas cru moi-même. Il y a presque 3 ans (en 2012), mon micro-ondes à rendu l'âme. Nous-nous étions dit qu'il n'était pas question d'en racheter un neuf (déchet D3E). Et bien je constate que le micro-ondes est typiquement l'objet polluant et encombrant dont nous pensons avoir besoin alors qu'il n'en est rien : ses fonctions peuvent se remplacer simplement et facilement par le four traditionnel et une bouilloire !

Après presque 3 ans sans four à micro-ondes, il est temps pour moi de vous présenter comment je me suis "dépatouillée" sans, ainsi que le bilan que j'en fais.

DIY : du fromage blanc maison

recette fromage blanc maison aromatisé à la vanille. Comment faire du fromage blanc, DIY fromage blanc maison

Après avoir testé des yaourts maison qui ne remplaçaient pas en texture mon fromage blanc adoré, j'ai testé une recette pour faire du fromage blanc maison. Ce foutu fromage blanc est toujours vendu dans des pots plastiques non-recyclables et ça me ferait du déchet en moins que de pouvoir le faire moi-même. C'est chose faite avec ce DIY qui produit un fromage blanc très onctueux et dont la recette est simplissime !

J'ai testé : le lait de riz maison

comment faire du lait de riz
J'ai testé : le lait végétal de riz fait maison.

Pour remplacer le lait de vache du petit déjeuner de mon conjoint, j'ai testé une recette de lait de riz maison. Cette alternative permet d'éviter les emballages (le riz s'achète facilement en vrac) ainsi qu'un produit pas forcément bon pour la santé (manger trop de produits laitiers est néfaste : voir le livre de Thierry Souccar : "Lait, mensonges et propagande"). Le seul lait qui trouve grâce à mes yeux est le lait fermenté, comme le kéfir de lait par exemple (qui possède de nombreuses vertus en plus d'être un probiotique puissant).

J'ai testé : nettoyer son évier avec de l'acide citrique

Source : Leroymerlin

La vasque de ma salle de bain faisait grise mine avec des taches de calcaire autour de la bonde. Celle-ci n'étant pas étanche, je ne pouvais pas la laisser tremper dans un fond de vinaigre d'alcool (j'avais déjà tenté le bicarbonate de soude + mes muscles pour en venir à bout, mais sans résultat). Rien n'y faisait : l'émail était "rugueuse" de calcaire... Je vous propose ici une petite présentation de l'acide citrique et de tester son utilisation comme détartrant 

J'ai testé : les yaourts maison

faire des yaourts maison pour réduire ses déchets

J'aime bien mon bol de fromage blanc avec un peu de poudre de chocolat amer dedans : je sais que c'est mauvais pour la santé, mais c'est une habitude dont je ne peux me passer pour l'instant... Le problème est qu'avec mon objectif de réduction des déchets, les pots de fromage blanc remplissent ma poubelle marron, car ils ne sont pas recyclables. Mon conjoint mange aussi des yaourts dont les pots, quand ils sont en plastique, ne sont pas recyclables.

Une pierre 2 coups : et si je remplaçais mon fromage blanc et les yaourts par du fait maison ? Cette alternative permet de réduire les emballages et permet de faire des économies. Belle-maman m'a gentillement donné sa yaourtière Seb qu'elle n'utilise plus. Je vous présente ici le test de la yaourtière SEB, grâce aux ferments lactiques Alsa et avec une recette de yaourt vanille à la crème de coco :)


La guerre aux déchets

Immersion de déchets, Utrecht (Pays-Bas), 12 novembre 1959 - Auteur Wouter Hagen

Après avoir vu quelques documentaires, dont un sur les emballages et un autre sur le traitement des déchets (et qui parlait entre autres du recyclage), j'ai décidé de faire la guerre aux déchets et de les réduire (voir mon billet "Réduire mes déchets"). Je suis la première à critiquer les décharges et l'incinération des détritus, l'impact de la grande consommation et des plastiques sur l'environnement etc. (je suis sûre que je ne suis pas la seule) et pourtant :

  • les déchets, c'est moi qui les produis,
  • la société de consommation : c'est moi qui la crée en achetant les produits que l'on me propose (pression positive sur un produit par l'acte d'achat : en achetant, on conforte la demande et donc la production),
  • les incinérateurs et les décharges : c'est moi qui les remplis,
  • la dégradation de l'environnement : c'est moi qui y participe...

J'ai testé : le magasin en vrac

où acheter en vrac pour réduire ses déchets
Source : Day by day 

Depuis que j'ai regardé le documentaire de France 5 "Emballages : Le grand déballage", je revois peu à peu ma façon de consommer. Maintenant, lorsque je choisis les produits que j'achète, je fais attention à leur mode d'emballage (en plus de leur qualité et mode de production). Il fallait donc que je teste un magasin exclusivement consacré au vrac (et non pas seulement les rayons des magasins bio), et c'est chose faite grâce à l'enseigne Day by day.


J'ai testé : le dentifrice solide menthe poivrée


0 déchets : utiliser du dentifrice solide vegan
Dentifrice solide de Day by day 
Les produits solides sont une vraie alternative écologique (et parfois économique) aux produits de la salle de bain. J'encourage tout un chacun à tester et adopter ces produits ou utiliser un équivalent DIY. Après avoir fait quelques emplettes au Day by Day de Meudon, voilà mon retour sur le dentifrice solide à la menthe poivrée de Lamazuna que j'y avais acheté :

J'ai testé : le rasoir de sécurité

Rasoir de sécurité

Une des premières choses que j'ai changée dans ma salle de bain concerne le rasage. Nous étions adeptes des rasoirs jetables en plastique qui sont, bien-sûr, non recyclables (d'ailleurs, les produits pour femme sont plus chers que ceux destinés pour les hommes et à qualité égale : voir l'article du Figaro à ce sujet). Quand on y pense : quelle idée débile d'utiliser du jetable ? Le markéting et la consommation de masse nous font acheter des produits qui s'usent vite pour qu'on en rachète. Le jetable est donc une vraie mine d'or pour les industriels : vite acheté → vite jeté  vite racheté, alors que du non jetable est plus économique pour nous, consommateurs.

Saumon snacké façon Rico

Voilà la recette de Rico du saumon snacké sauce Japonaise, fondue de poireaux et ses pommes grenailles.