La pétition contre le chalutage profond

Je vous invite à signer la pétition contre le chalutage en eaux profondes de l'association BLOOM. Ce mode de pêche détruit les fonds marins pour quelques poissons vendus sur l'étalage des supermarchés. Pour 3 poissons pêchés il y a plus de 100 espèces tuées dont des espèces protégées et / ou en voie de disparition : c'est un mode de pêche non sélectif, non rentable et non durable. Selon les scientifiques, c'est le mode de pêche le plus destructeur de toute l'histoire de l'humanité...

le chalutage profond détruit les fonds marins et déséquilibre la chaîne alimentaire
Affiche de l'association BLOOM pour la pétition contre le chalutage profond.

J'ai testé : le dupe de benetint

Je suis presque au bout de mon blush et il fallait que je trouve une recette DIY de remplacement. J'ai jeté mon dévolu sur un dupe du benetint de benefit trouvé chez Mamzelle Emie, car il a une double fonction : blush + rouge à lèvres. À 34,95 euros chez Sephora pour 12,5mL (soit 2796 euros / L), je n'aurai jamais acheté ce produit et grand bien mal m'en a pris si on prend un peu le temps de le décrypter.

DIY : dupe de benetint

J'ai testé : les nouilles de riz maison

Voilà une recette de nouilles asiatiques à base de farine de riz (sans gluten si on remplace la fécule de blé par de la fécule de tapioca) et qui provient du blog "les cuisines de Garance". L'avantage est que vous pouvez les aromatiser et les tailler comme vous le souhaitez et selon le plat que vous envisagez de faire.

comment faire des nouilles asiatiques maison

Terriens : comment concilier conscience et consommation ?

Après avoir visionné le film-documentaire Terriens (Earthlings) de Shaun Monson qui montre, en 5 parties, comment l'humanité piétine la condition animale, ma conscience n'en ressort pas indemne.

Affiche du film Terriens (Earthlings) - 2005 - interdit au moins de 16 ans
Première partie : Animaux domestiques - Deuxième partie : Nourriture - Troisième partie : Habillement - Quatrième partie : Divertissement - Cinquième partie : Science.

Lombricomposteur : ma première récolte

Le lombricompostage est une façon simple et écologique de réduire ses déchets et diminuer ses poubelles.
Ma première récolte de lombricompost.

Je ne suis pas peu fière de récolter mon premier lombricompost (= compost obtenu à partir d'un lombricomposteur). J'avais mis en route mon lombricomposteur (le mini worms reçu grâce à la subvention de la Communauté d'Agglomération Sud de Seine) en avril 2015 en y incorporant mes déchets verts :


  • épluchures de fruits et de légumes, 
  • sachets de thé et tisane, 
  • marc de café, 
  • cartons marrons et papiers non glacés, 
  • déchets de mes plantes vertes, 
  • etc.

Ce lombricomposteur est d'une grande aide pour la réduction de mes déchets : entre ce que je valorise  de par son utilisation + le refus des emballages + le recyclage du reste, autant dire que ma grosse poubelle à fondu comme neige au soleil ! Vous pouvez relire l'article sur le lombricompostage et la mise en route de mon Mini Worms sur "Le lombricompostage".

Que mange-t-on vraiment ?

Que mangeons-nous vraiment ? C'est le titre du documentaire que je viens de voir sur France 3. Il sera rediffusé le 21 juillet à 02H55. Ce documentaire m'a fait froid dans le dos : les marchés financiers tuent les agriculteurs en spéculant sur les matières premières. La production de masse et les circuits de la grande distribution ont imposé des produits stéréotypés dénués de goût et délestés de leurs substances vitales : les micro-nutriments.

Affiche du documentaire : "Que mangeons-nous vraiment ? " 

Le thon : l'excuse policée de la pêche aux requins

Avec les températures caniculaires de ces derniers jours, je pense qu'un certain nombre d'entre vous ont sorti les petites boîtes de thon. Et si je vous disais qu'en achetant ce produit, vous contribuez très certainement au trafic d'ailerons de requin et au déséquilibre de la planète ?

Il n'est pas question ici d'une leçon de morale ou de prôner l'exclusion du thon de l'alimentation, mais de vous faire réfléchir à l'impact de vos choix de consommation, aussi anodin soit-il (comme une simple boîte de thon). En l'occurrence, il s'agit ici de choisir la bonne marque de thon et, malheureusement, ce n'est pas celle qui est la plus vendue en France...


Mangez certaines boîtes de thon nous fait participer au massacre des requins
Crédit image : Greenpeace - L'histoire de Petit Navire et la pêche au thon